BÂTIMÉTIERS n°55Juin 2019 Équipements I 33 techniques Chercher l’excellence Réglementation gaz FAQTransporter des À Bordeaux, on se Surveillance du et trouver le meilleur dans les ERP bouteilles de gaz chauffe gratuitement risque légionelles de soi-même Rappel des notions par la route grâce à un radiateur dans les ERP P. 33 essentielles en toute sécurité connecté P. 40 P. 34 P. 37 P. 38 CHERCHER L’EXCELLENCE ET TROUVER LE MEILLEUR DE SOI-MÊME Dans quelques semaines, Dimitri Bourgier, un jeune plombier chauffagiste de 22 ans, représentera son métier et la France aux 45 Olympiades des métiers (Worldskills 2019) à Kazan, en Russie.es Une compétition que connaît bien Anthony Daviet : en 2001, c’est lui qui portait les couleurs de la France dans cette même catégorie « plomberie chauffage ». Il revient sur son parcours et raconte cette expérience qui l’a profondément transformé. « Mon père a créé son entreprise de technique, pour être le meilleur de sa plomberie et chauffage en 1981 et, dès profession, Anthony a appris ce qui forge mon plus jeune âge, je l’ai accompagné une personnalité : savoir gérer le stress, sur les chantiers, raconte Anthony l’angoisse et l’échec, s’appuyer sur une Daviet. Il ne supportait pas l’à-peu-près équipe pour rebondir, donner le meilleur à tel point que, lorsque j’ai passé mon de soi-même pour ne rien regretter. CAP de plomberie, les professeurs se demandaient ce que je faisais là, ils Aujourd’hui, il dirige avec sa sœur avaient peude choses à m’apprendre. Séverine l’entreprise famlae,iil béase J’ai entendu parler des Olympiades des à Moutiers-les-Mauxfaits, en Vendée, métiers par mon professeur d’atelier, qui emploie dix personnes. Son cœur de au CFA. Je me suis dit “Pourquoi pas ?”, métier est la plomberie et le chauffage j’ai tenté la finale régionale que j’ai rem-toutes énergies, pour une clientèle de portée, comme la finale nationale, avant particuliers. L’entreprise assure égale- de m’envoler pour les Championnats du ment la maintenance des installations. monde à Séoul en Corée du Sud. Mes Anthony Daviet tire encore pleinement parents m’accompagnaient et le contexte profit des enseignements de Séoul. de l’ESJDB (École supérieure des jeunes était particulier puisque nous sommes Sa façon de diriger et les valeurs qu’il dirigeants du bâtiment). Il a également partis le 10 septembre 2001 et le len- défend au sein de l’entreprise sont créé, avec deux autres jeunes compéti- demain, depuis Séoul, nous suivions à imprégnées de l’esprit des Olympiades. teurs de Séoul, l’association Worldskills la télévision coréenne les attentats du « Nous sommes dans une dynamique Champions (www.wsfc.fr), qui regroupe 11 Septembre. » de qualité et d’excellence technique, aujourd’hui 200 anciens finalistes des nous ne cherchons pas à grandir à tout Olympiades des métiers. Ensemble, ils « Je suis arrivé à Séoul avec la ferme prix mais à faire mieux. Nous cultivons soutiennent activement la candidature intention de ramener la médaille. également un fort esprit d’équipe et de la Franceà lrganistiondescha am-’o Pourtant, j’ai craqué le deuxième jour d’entraide. J’avoue avoir eu du mal à pionnats du monde des Worldskills de compétition, après une erreur qui m’a me détacher du terrain, mais le métier 2023, à Lyon. J fait perdre des points ; j’étais anéanti etde dirigeant l’impose. L’expérience persuadé que tout était fini. C’est grâce de Séoul m’a donné confiance en moi. au collectif, à mes camarades de l’équipe Sans cette compétition, je ne sais pas de Francedesmétiersquej’ai u repartirp si j’aurais eu le courage de reprendre en savoir plus et me remotiver. » Anthony terminera l’entreprise familiale. » Pour suivre et soutenir l’équipe de France des 4 de sa catégorie avec 521 points sure Après Séoul et sur les conseils de la FFB, métiers 2019 : • www.worldskills-france.org 600. En se battant pour l’excellence Anthony a suivi avec succès le cursus • https://worldskills2019.com/en Retrouvez-nous sur www.ffbatiment.fr RD ©